Terra 31 août 2017 à 08h00 | Par Claire Le Clève

Ensilage, les dernières chaleurs ont dopé la maturité des maïs !

Le maïs est précoce cette année avec une moyenne de 10 à 15 jours d’avance. Les premiers ensilages ont démarré et s’accélèrent en zone précoce avec des taux de matière sèche s’étant envolés de 7 points en une semaine, chaleur oblige. Pour éviter de se faire surprendre, faire le tour de ses parcelles, analyser et planifier ses chantiers est plus que de mise.

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Début de chantier sur l’exploitation de Lionel Cario, située à Theix-Noyalo, en zone très précoce. (© Terra)Réservé aux membres du site Réservé aux membres du site

35 ° C, lundi 28 août, 14 h10, Lanfloy. La ronde des remorques d’ensilage débute et lève la poussière dans la cour de l’exploitation laitière de Lionel Cario, sur le secteur de Theix-Noyalo (56), à proximité de Vannes. Il est temps, grand temps. "Je n’ai plus de stock d’ensilage, à peine un mètre de large. L’herbe est grillée. Je distribue la ration d’hiver depuis juin" détaille-t-il au pied de la nouvelle plateforme capable de contenir près de 54 hectares de maïs qui seront ensilés sur deux   [...]

 

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la phrase de la semaine

Nous n’avons pas attendu l’agroécologie de Stéphane Le Foll pour travailler à la réduction de l’usage de pesticides. Mais pour atteindre le zéro résidu les producteurs n’ont ni besoin de dogmatisme ni d’arbitraire. Nous avons besoin de temps et de moyens

a déclaré Jacques Rouchaussé, président des producteurs de Légumes de France, en clôture du 61ème congrès de l’organisation le 17 novembre à Marseille.

Le chiffre de la semaine
179,5 Mt
en 2017-2018 pour le sucre.Selon l’organisation internationale du sucre (ISO), la production devrait atteindre 179,5 Mt en 2017-2018, contre 168,4 Mt en 2016-2017, (+ 6,6 %), tandis que la demande devrait augmenter de 1,7 % à 174,4 Mt.

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