L'Union du Cantal 04 avril 2018 à 14h00 | Par Renaud Saint-André

La limousine, apte à couvrir une diversité de marchés

Les éleveurs cantaliens de race limousine préparent leur assemblée générale, le 6 avril à Leynhac.

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Mettre en avant une production originale.” C’est l’idée qui sera abordée lors de l’assemblée générale du syndicat des éleveurs cantaliens de race limousine. Puisqu’il revenait au secteur d’Aurillac-Châtaigneraie d’accueillir ce rendez-vous annuel, il a été décidé de se rendre vendredi 6 avril chez Sylvain et Aurélie Caumon à Leynhac - entre Marcolès et Maurs. Des éleveurs   [...]

 

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la phrase de la semaine

Hulot avance sans les agriculteurs

constate Jean-Marc Lézé, président de la FDSEA. En déplacement à Angers jeudi, le ministre de l’Écologe a refusé de rencontrer la FDSEA

Culture & Vous
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Le chiffre de la semaine
- 2,6 %
Selon l’Institut de l’élevage (Idele), le cheptel français de brebis et agnelles saillies s’est réduit de 2,6 % en 2017, par rapport à 2016, pour atteindre 5,25 millions.