L'Anjou Agricole 04 décembre 2017 à 08h00 | Par L'Anjou Agricole

Lait : des éleveurs « trahis » et « déçus » par Lactalis, selon l’Unell

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Dans une lettre adressée aux dirigeants du groupe Lactalis le 30 novembre, les 3 400 exploitations laitières adhérentes à l’Union des éleveurs livreurs Lactalis (Unell) se sont dites « trahies » et « déçues » par le groupe industriel laitier. En effet, « à plusieurs reprises, le prix annoncé par vos représentants s’est révélé de fait non négociable et fixé d’avance », a souligné l’Unell. « De plus, ce prix n’est pas motivé par l’évolution des marchés laitiers mais découle d’un calage strict avec le prix de l’entreprise la moins disante de la filière française », a-t-elle continué. L’Unell a aussi annoncé l’annulation d’une rencontre “prix du lait” avec le groupe, refusant « un simulacre de négociation ». Elle attend « un réel leadership » de la part de Lactalis,otamment dans le cadre des États généraux de l’alimentation qui « veulent inverser la logique de la construction du prix et conduire à un partage équitable de la valeur créée entre les acteurs de la filière ».

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la phrase de la semaine

Phénomène inédit cet été, les éleveurs français ont été largement déconnectés du marché européen.

expliquent les FRSEA, JA de Bretagne et des Pays-de-la-Loire dans un communique de presse du 12 décembre

Le chiffre de la semaine
- 8,2 Md
d’euros de solde. En 2016, la France a contribué à hauteur de 19,4 milliards d’euros au budget de l’UE qui lui a versé 11,2 Mrd €, soit, pour elle, un solde négatif de 8,2 Mrd€.

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