L'Union Paysanne 21 avril 2017 à 08h00 | Par MHC

Présentation des millésimes à la cave de Branceilles

Les responsables de la cave de Branceilles ont présenté leurs millésimes mardi 11 avril.

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- © @DR

Réunis autour de Philippe Leymat, président de la cave, Hervé Bruyère, maître de chai, Frédéric Thiollet, œnologue, Dominique Moreau, tonnellier et Marie Rogez, responsable administrative, viticulteurs et journalistes ont découvert le nouveau millésime du Mille et une Pierres en ce mardi 11 avril. Philippe Leymat a tout d’abord présenté deux nouveaux viticulteurs : Laurence Barot qui a fait sa première récolte en 2016 et Joël Gilardeau qui vient juste de s’installer.

«Malgré le   [...]

 

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la phrase de la semaine

Il n’est plus tenable aujourd’hui que les viticulteurs ne s’assurent pas

a déclaré Jérome Despey secrétaire général de la FNSEA après l’épisode de gel important sur les vignes la semaine du 17 avril.

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Le chiffre de la semaine
71 %
de mangeurs de viande bio en France. Selon un sondage Ifop d'Avril 2017 commandé par l'interprofession du bétail (Interbev), 71 % des personnes interrogées déclarent consommer de la viande bio, soit un chiffre en hausse de 12 points par rapport à 2015, même s'il progresse peu sur un an (+ 1 point).

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