L'Anjou Agricole 04 janvier 2016 à 08h00 | Par L'Anjou Agricole

Porc : une demande exceptionnelle du fait des promotions de janvier

Le Marché du porc breton (MPB) évoque, sur son site internet, une « demande qui devrait s'avérer exceptionnelle en perspective des opérations promotionnelles de la première quinzaine de janvier », le 30 décembre à la suite de la cotation.

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Le cours du MPB a été renouvelé à 1,070 €/kg.
Le cours du MPB a été renouvelé à 1,070 €/kg. - © AA

Le MPB constate que « les poids carcasse sont en forte hausse (+ 1,2 kg), conséquence des reports », une hausse de poids qui devrait permettre d’alimenter facilement cette future offre promotionnelle… Le MPB note aussi que, comme en France, « Pays-Bas et Danemark ont reconduit leur tarif », même si en France, « la tendance est à la reprise d'activité par rapport à la semaine de Noël ».

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indique Jérémy Decerle, président de JA, lors d’une conférence de presse de rentrée le 16 janvier. 10 000 installations de jeunes agriculteurs (moins de 40 ans) ont été recensées l’année derni

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Le chiffre de la semaine
1 760
Le nombre d’entreprises du paysage des Pays-de-la-Loire progresse depuis 2 ans. Passant de 1 740 en 2014 à 1 760 en 2017. Chiffres présentés, jeudi 11 janvier, en amont de l’'AG de l’Unep Pays-de-la-Loire.

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