L'Anjou Agricole 27 janvier 2016 à 08h00 | Par L'Anjou Agricole

Etiquetage des produits transformés : un décret en préparation

Le projet d’étiquetage France des viandes dans les produits transformés a cependant du mal à passer à Bruxelles.

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Un étiquetage censé réorienter les consommateurs vers les viandes françaises'. Le ministre de l'agriculture, Stéphane Le Foll, l’a annoncé en marge de la présentation du plan de soutien le 26 janvier. Il proposera un projet de décret en Conseil d’État pour rendre obligatoire l’étiquetage d’origine des viandes sur les produits transformés. A la Commission de décider alors si elle fait le geste politique de le censurer, et dans quel délai.

 

La mesure intéresse surtout les producteurs de porcs pour lesquels le poids des produits transformés est considérable. A leur attention, Stéphane Le Foll a dit tout le bien qu’il pense du regroupement de cinq grandes organisations de producteurs pour peser plus lourd face aux abatteurs.

 

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la phrase de la semaine

Nous ne manquerons pas de dénoncer leséventuelles entorses à la règle...

annonçait un communiqué des Jeunes agriculteurs (JA) le 19 septembre dernier, au sujet de l’étiquetage de l’origine des viandes et du lait dans les produits transformés.

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Le chiffre de la semaine
+ 0,6
% pour le lait en août. Selon les données présentées le 6 septembre par la Commission européenne lors de la réunion de l'Observatoire européen du marché laitier, le cours du lait à la ferme est remonté de 0,6 % au mois d'août pour la première fois depuis huit mois, suivant ainsi la tendance des produits laitiers sur le marché mondial.

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