L'Anjou Agricole 30 octobre 2015 à 11h00 | Par L'Anjou Agricole

Porc : Avril et le géant allemand Tönnies en passe de créer une coentreprise

Le groupe Avril et le géant allemand du porc Tönnies viennent d’annoncer, le 29 octobre dans un communiqué commun, la création d’une coentreprise en France. Celle-ci sera dédiée à la production de produits élaborés de porc 100 % français à destination des grandes et moyennes surfaces (GMS).

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Tönnies était à la recherche d’un partenaire français pour répondre à des demandes de la grande distribution française en porc français. Un nouvel outil industriel de découpe et d’élaboration (6 millions d’euros d’investissement) devrait voir le jour dans l’Ouest. Il pourrait représenter un volume de 5000 porcs par semaine durant la première année, selon Avril.

«Les consommateurs français attendent aujourd’hui des acteurs du marché qu’ils soient en mesure de leur proposer des produits 100 % origine France, à la traçabilité et à la qualité irréprochables, estime Jean-Philippe Puig, gérant de la SCA Avril, cité dans le communiqué. C’est le sens de ce partenariat stratégique qui voit un leader allemand sur son secteur faire le choix d’un partenaire français performant pour que ses produits utilisent une viande de porc française et de qualité».

Tönnies abat chaque année 17 millions de porcs, soit l’équivalent d’un peu plus de deux tiers des abattages français. La réalisation de ce projet d’accord est soumise à l’obtention d’autorisations des autorités de la concurrence.

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la phrase de la semaine

En Pays-de-la-Loire nous souhaitons répondre aux attentes du consommateur en termes de produits « durables » afin de rester compétitifs sur le marché local, bien-sûr, mais aussi sur le marché export, où nous voulons renforcer le « chasser en meute »

a déclaré Lydie Bernard, vice-présidente du Conseil régional chargée de l’agriculture, l’agro-alimentaire, la forêt, la pêche et la mer, mercredi au Sival.

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Le chiffre de la semaine
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MILLIONS de tonnes de porcs vers la Chine.Passer de 1 million de tonnes à deux : telle a été l'évolution estimée des importations de porcs chinoises en provenance de France entre 2015 et 2016.

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