L'Anjou Agricole 29 janvier 2016 à 16h00 | Par L'Anjou Agricole

Dominique Lebrun : "Produire toujours plus n'a plus de sens"

Produire pour quels marchés et à quels prix ?, sera le thème de l’assemblée générale de la FDSEA de Maine-et-Loire, le 2 février à Saint-Georges-sur-Loire. Interview de Dominique Lebrun, trésorier de la FDSEA.

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Ecouter : Ecouter l'interview de Dominique Lebrun © AA - RCF

"Aujourd’hui, la question de produire toujours plus pour pouvoir se dégager du revenu n’a plus de sens dès lors que le prix de vente est inférieur à nos coûts de production", estime Dominique Lebrun. "Chaque exploitant doit trouver la filière qui correspond le mieux à son exploitation. Il faut aller vers différents types de systèmes de production, tous complémentaires, destinés à des marchés différents."


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