L'Anjou Agricole 29 janvier 2016 à 08h00 | Par L'Anjou Agricole

Lait : «intenable à long terme» selon Bruxelles

Entre une production laitière qui continue d'augmenter, des stocks de poudre toujours plus importants et des prix au plus bas, la « situation est intenable pour tous à long terme », résume la Commission européenne suite à la réunion le 26 janvier de l'Observatoire européen du marché du lait.

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- © Actuagri

La collecte de lait a augmenté de 2,2% dans l'UE sur les 11 premiers mois de 2015 avec des augmentations particulièrement fortes en Allemagne, Irlande, Belgique, Luxembourg et Pays-Bas. Et la tendance se poursuit « sans signes de ralentissement », constatent les experts. Les faibles coûts de production (engrais, énergie, alimentation) permettent néanmoins à certains agriculteurs de couvrir les prix bas. Les stocks de poudre de lait écrémé sont importants - au-dessus des besoins normaux - et en croissance, ce qui pèse encore plus sur le marché. Le commissaire européen Phil Hogan a annoncé, le 27 janvier, la prolongation jusqu'à fin septembre du régime d'aide au stockage privé de poudre et de beurre.

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la phrase de la semaine

Produire pour nourrir, c’est dans l’ADN des agriculteurs

rappelle Angélique Delahaye, présidente de Solaal. Les filières fruits et légumes traversent une période commercialement difficile  : l’offre est très nettement supérieure à la demande.

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Le chiffre de la semaine
- 1,12 Mt
de réduction de la production de lait. La Commission européenne se félicite du succès du programme européen de réduction de la production de lait dans l’UE dont les résultats ont été publiés le 6 juillet. Ainsi, ce sont 48 290 agriculteurs qui ont participé à ce programme qui a permis une réduction de la production de lait de 1,12 million de tonnes.