L'Anjou Agricole 29 décembre 2015 à 08h00 | Par L'Anjou Agricole

Céréales : grand calme sur le marché, en raison des fêtes

L'activité était très faible sur le marché européen des céréales, hier, avec des prix n'évoluant presque pas en raison des congés de fin d'année et du faible niveau de livraisons physiques.

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- © Actuagri

 

« C'est le calme plat entre ces deux fêtes, les opérations sur le (marché, ndlr) physique étant réduites à leur strict minimum avec la clôture de la majorité des organismes stockeurs »,explique le cabinet Agritel dans une note.


Néanmoins, les opérateurs gardent en tête le « retour en force » de l'Argentine sur la scène mondiale des exportations de blé, avec une vente la semaine dernière à l'Egypte, 1erimportateur mondial de la céréale, rappelle Agritel.

 

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la phrase de la semaine

JA veut rénover l'offre d'outils de gestion des risques en s'appuyant sur l'Europe et les filières

explique Baptiste Gatouillat, auteur du rapport d'orientation 2017 des JA qui s'intitule : Anticipons aujourd'hui pour gérer les risques demain.

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Le chiffre de la semaine
2,4 millions
En 2015, l'UE comptait 2,4 millions d'exploitations cultivant 3,2 millions d'hectares de vignes, selon la dernière enquête Eurostat. La France arrive en deuxième position en matière de superficie, derrière l'Espagne. Sur les 3,2 Mha, 78 % (soit 2,5 Mha) étaient dédiés à la production de vins de qualité, aussi bien sous AOP (2,1 Mha) que sous IGP (0,4 Mha). En nombre d'exploitations viticoles, c'est la Roumanie qui arrive en tête (36 % du total de l'UE) devant l'Espagne (22 %) et l'Italie (12 %).

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