L'Anjou Agricole 15 décembre 2015 à 08h00 | Par L'Anjou Agricole

Porc : production en hausse sur 2015

Malgré une nouvelle année de prix bas, la production porcine française est prévue en hausse sur l'année 2015 (+1,1%, à 24,47M de têtes), et toutefois en légère baisse sur le premier semestre 2016 (-0,4%, à 12M de têtes), rapporte le ministère de l'Agriculture dans une note de conjoncture parue le 14 décembre.

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Au premier trimestre 2016, l'Allemagne devrait stabiliser sa production (à 23,2M de têtes), l'Espagne poursuivre une croissance soutenue (+4,7%, à 23,5M). Toujours sur le premier trimestre 2016, la Pologne devrait atteindre 8,4M de têtes produites (+5%) et les Pays-Bas dépasser la production française (+3,1%, à 12,3M de têtes).

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la phrase de la semaine

En Pays-de-la-Loire nous souhaitons répondre aux attentes du consommateur en termes de produits « durables » afin de rester compétitifs sur le marché local, bien-sûr, mais aussi sur le marché export, où nous voulons renforcer le « chasser en meute »

a déclaré Lydie Bernard, vice-présidente du Conseil régional chargée de l’agriculture, l’agro-alimentaire, la forêt, la pêche et la mer, mercredi au Sival.

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Le chiffre de la semaine
+2
MILLIONS de tonnes de porcs vers la Chine.Passer de 1 million de tonnes à deux : telle a été l'évolution estimée des importations de porcs chinoises en provenance de France entre 2015 et 2016.

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