Articles liés à viande

L'Anjou Agricole 21 novembre 2017

96 % des Français toujours omnivores

D’après un sondage réalisé par Ipsos pour Interbev, l’interprofession du bétail et des viandes, 96 % des Français se définissent comme omnivores, en dépit de la visibilité plus grande du véganisme ...

la phrase de la semaine

La grande distribution usurpe l’identitédes artisans et trompe le consommateur

indique Jean-François Guihard, président de la Confédération française de la boucherie, charcuterie, traiteurs (CFBCT), dans une lettre adressée à Bruno Le Maire, ministre de l’Economie et des Finances

Le chiffre de la semaine
+ 18 %
pour la production de pommes de terre en Europe du Nord-Ouest. Le NEPG (Groupe des producteurs de pommes de terre du nord-ouest européen) estime que la récolte de pommes de terre tournera autour de 28,9 millions de tonnes, soit 17,7 % de plus précisément que l’an passé et de 15,6 % plus élevée que la moyenne quinquennale.

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